こう、急に晴れると山に行ってないだけで悔しいボクです。
おかしいですか?
さて、金曜メニューで今週作ったニョッキ。
とっても大好きなイタリア料理です。
日本で言う、すいとん、ですけどね。
今週はだいぶ余ってしまったのもありましたが、たくさん仕込んで家人にも振舞おう、ってのありまして、今作って食べました。
チョー美味い!あー、美味い!!大好きです。
タネは仕込んでありますが、3人で分担して作りました。
練る、切る、フォークで形成、茹でる、絡める、ってなのを分担です。楽しいです。
こやつとバッタリ。
6ヶ月くらいだって。マジかわいいんですけど。
チカラも親父だね~。